作為承載千年中醫藥文化的“老藥都”，西安正以提取工藝革新為突破口，加速中藥產業現代化轉型。近日，玨佳獵頭公司發布的《2025年西安中藥產業人才需求白皮書》顯示，中藥提取工藝工程師崗位需求較去年同期增長83%，成為推動產業升級的核心人才缺口，這一數據折射出傳統中藥產業向“技術驅動”轉型的鮮明趨勢。

西安中藥產業的現代化轉型，正從“粗提取”向“精分離”跨越。以往傳統煎煮方式有效成分利用率不足30%，且易產生雜質影響藥效。如今，步長制藥、金花藥業等本地龍頭企業紛紛布局超聲提取、微波輔助提取等新技術，對掌握工藝優化、質量控制的專業人才需求迫切。“我們接到的企業委托中，70%明確要求工程師能將有效成分提取率提升至60%以上，同時符合歐盟GMP標準。”玨佳獵頭公司醫藥事業部總監李薇介紹，這類人才的薪資較普通崗位高出20%-30%，仍一才難求。

政策紅利與產業升級的雙重驅動，放大了人才缺口。作為國家中醫藥綜合改革試驗區，西安去年出臺《中藥現代化發展行動計劃》，設立10億元專項基金支持企業技術改造。秦藥生物科技有限公司便是受益者之一，其新建的智能化提取車間需配備5名核心工藝工程師，負責人王浩坦言：“我們從年初招到現在，只敲定2人，能同時精通提取工藝和智能化設備操作的人才太少了。”據玨佳獵頭數據，僅今年三季度，西安就有23家中藥企業發布提取工藝工程師招聘需求，平均每家企業招聘3-5人。

人才需求旺盛的背后，是中藥提取工藝的技術迭代。某上市藥企西安分公司近期成功引進一位資深工程師，其主導優化的丹參酮提取工藝，將生產周期從72小時縮短至48小時，生產成本降低18%，產品順利進入東南亞市場。“現在企業招的不是‘操作工’，而是‘工藝革新者’。”李薇舉例，玨佳獵頭近期成功匹配的案例中，一位工程師憑借超臨界流體萃取技術經驗，幫助企業解決了黃芪多糖提取純度不足的難題，入職首月就創造了百萬級的效益增量。

人才供給與產業需求的錯位，是當前面臨的主要問題。玨佳獵頭的調研顯示，西安本地高校相關專業畢業生中，僅30%具備實際工藝優化經驗，多數需企業再培養。為破解這一難題，部分企業已與獵頭公司合作開展“定向挖獵”，將目光投向長三角、珠三角的成熟人才。“我們近期為一家企業從上海挖來的工程師，帶著成熟的膜分離工藝方案入職，直接縮短了企業技術攻關周期。”李薇說。

中藥提取工藝工程師的需求熱潮，本質是中藥產業高質量發展的必然結果。從“藥都”到“中藥現代化高地”，西安正以人才為橋，打通傳統智慧與現代技術的連接通道。玨佳獵頭報告預測，隨著明年3個省級中藥工程技術研究中心落地，該崗位需求將持續攀升。對于求職者而言，掌握新型提取技術、熟悉國際質量標準的人才，將成為西安中藥產業升級的“香餑餑”，而這場人才爭奪戰，也將推動“老藥都”煥發新活力。